# Fermentation
Was bedeutet Fermentation bei Kaffee? Erfahren Sie, wie Mikroorganismen Aromen prägen und welche Verfahren es gibt – von Washed bis anaerob.
Typ: DefinedTerm
Aktualisiert: 2026-08-10T19:14:15.672Z
Quelle: https://meine-kleine-kaffeewelt.de/glossar/fermentation