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Graef CM702 Elektrische Einsteigermühle mit Edelstahl-Kegelmahlwerk
Elektrische Einsteigermühle mit Edelstahl-Kegelmahlwerk und 24 Mahlgraden. Kompakt genug für schmale Küchenzeilen, ehrlich in dem, was sie kann — und in dem, was nicht.
- Einstieg in frisch gemahlenen Kaffee
- Filterkaffee und French Press
- Kleine Küchenzeilen
- Abstufung im Espressobereich zu grob
- Kunststoffgehäuse in der Einstiegsklasse
- Kein integrierter Waage- oder Timer-Komfort
Was dafür spricht
- Edelstahl-Kegelmahlwerk statt Schlagwerk
- 24 Mahlgrade von French Press bis Espresso
- Kompakt mit 15,0 cm Tiefe
- Deutscher Hersteller mit eigenem Service
Was du abwägen solltest
- Abstufung im Espressobereich zu grob
- Kunststoffgehäuse in der Einstiegsklasse
- Kein integrierter Waage- oder Timer-Komfort
Die CM702 ist Graefs Antwort auf die häufigste Frage beim Einstieg: Was ist die günstigste Mühle, die kein Schlagwerk hat? Ihr Kegelmahlwerk aus Edelstahl arbeitet mit 128 Watt langsam und damit aromaschonend. Genau das ist der Unterschied zu Billigmühlen, die Bohnen zerschlagen statt zu mahlen.
24 Mahlgrade — und wo ihre Grenze liegt
Die 24 Mahlgrade decken den Weg von French Press bis Espresso ab. Wer regelmäßig Espresso bezieht, wird die Abstufung im feinen Bereich allerdings als zu grob empfinden — dort entscheiden Zehntelschritte, und die kann die CM702 nicht liefern. Für Filterkaffee, Chemex und French Press ist genau das kein Problem.
Alltag und Lebensdauer
Mit 26 cm Breite, 15,0 cm Tiefe und 1,9 kg bleibt sie eine Mühle, die man stehen lassen kann. Der Bohnenbehälter fasst 250 Gramm. Graef fertigt in Arnsberg und unterhält dort einen eigenen Service — bei einem Gerät dieser Preisklasse ist die Ersatzteillage ein Argument, das in Tests selten auftaucht und im Alltag über die Lebensdauer entscheidet.
