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Eiskaffee & Kalt Rezepte

Alle Rezepte aus dem Bereich Eiskaffee & Kalt Rezepte.

9 Rezepte

Yuzu Tonic Coffee RezeptEiskaffee & Kalt Rezepte

Yuzu Tonic Coffee Rezept

Herb, spritzig, mit einer Zitrusnote, die komplexer ist als jede Zitrone. Yuzu und Espresso auf Tonic Water – der Sommerdrink für Kaffeenerds.

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5 Min.einfach
Kaffee-Granita RezeptEiskaffee & Kalt Rezepte

Kaffee-Granita Rezept

Granita ist das älteste Kaffeeeis der Welt, und es braucht keine Eismaschine. Sizilianer essen es morgens zum Frühstück, mit einem Briochebrötchen daneben. Das Rezept ist simpel, aber die Technik macht den Unterschied.

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4 Std. 10 Min.einfach
Freddo Espresso RezeptEiskaffee & Kalt Rezepte

Freddo Espresso Rezept

Griechenlands Antwort auf den Sommer. Frischer Espresso, Eiswürfel, ein Shaker — und 30 Sekunden schütteln bis der Schaum kommt. Kalt, stark, cremig.

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Mazagran – Portugiesischer Eiskaffee mit Zitrone Rezepticed

Mazagran – Portugiesischer Eiskaffee mit Zitrone Rezept

Mazagran kommt aus Portugal und ist älter als Eiskaffee mit Sahne. Starker Espresso, Zitronensaft, Eiswürfel. Kein Zucker nötig, keine Milch. Wer sich das erste Mal traut, trinkt ihn danach öfter als gedacht.

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Iced Coffee RezeptEiskaffee & Kalt Rezepte

Iced Coffee Rezept

Heißen Kaffee über Eis — fertig? Fast. Mit einem einfachen Trick wird der Iced Coffee konzentrierter, intensiver und läuft nicht sofort wässrig. In 5 Minuten auf dem Tisch.

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