Kaffeebohnen
ORIGINS ETHIOPIA Filterkaffee
Fruchtiger Äthiopien-Kaffee mit Zitrus- und Blütennoten — für Handfilter und French Press, nicht für Milchgetränke.

- Fruchtiger Filterkaffee
- Handfilter und French Press
- Umstieg von milden Alltagsbohnen
- Nichts für säureempfindliche Kaffeetrinker
- In Milchgetränken verliert das Profil seine Feinheit
- Keine Angaben zu Region, Varietät oder Aufbereitung
Was dafür spricht
- Lebendige Säure mit Zitrus- und Blütennoten
- Klarer Gegenpol zu milden Schokoladenprofilen
- Stark im Handfilter und in der French Press
- Günstiger Einstieg in fruchtigen Herkunftskaffee
Aroma-Rad
Was du abwägen solltest
- Nichts für säureempfindliche Kaffeetrinker
- In Milchgetränken verliert das Profil seine Feinheit
- Keine Angaben zu Region, Varietät oder Aufbereitung
Äthiopien ist die Herkunft, an der sich fruchtiger Filterkaffee messen lassen muss: Zitrus, Blüten, leichter Körper, lebendige Säure. Dieser Kaffee geht in diese Richtung — er ist der Gegenentwurf zu Schokolade und Nuss.
Für den Handfilter gedacht
Im Handfilter und in der French Press kommt die Aromatik am klarsten heraus, mit heller Zitrusnote und blumigem Anklang. Wer Kaffee bewusst aufgießt und dabei Unterschiede schmecken will, findet hier einen günstigen Einstieg — zu einem Preis, der das Ausprobieren nicht bestraft.
Für wen er nicht passt
Wer wenig Säure verträgt oder vor allem Cappuccino trinkt, ist mit einer schokoladigen Bohne besser bedient — in Milch verliert dieses Profil seine Feinheit. Und wie bei der ganzen Linie gilt: Genannt wird nur das Anbauland, nicht Region, Varietät oder Aufbereitung. Die Geschmacksangaben stammen vom Händler, nicht aus eigener Verkostung.
Herkunft
- Ursprungsland
- Äthiopien
- Region
- Äthiopien (Herkunft nur auf Länderebene angegeben)
Äthiopien (Herkunft nur auf Länderebene angegeben), Äthiopien·© OpenStreetMap-Mitwirkende
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