Bohne & Anbau
Micro Lot
Ein Micro Lot ist eine kleine, getrennt verarbeitete Kaffeemenge aus einer bestimmten Farm, Parzelle, Sorte, Ernte oder Verarbeitung.
Auch bekannt als: Micro-Lot, Nano Lot
Was bedeutet Micro Lot?
Micro Lots werden separat geerntet, verarbeitet oder vermarktet, damit besondere Eigenschaften nachvollziehbar bleiben. Der Begriff steht für Rückverfolgbarkeit und kleine Menge, nicht automatisch für Spitzenqualität.
Warum der Begriff wichtig ist
Der Begriff ist wichtig, weil Micro Lots oft teurer und individueller vermarktet werden. Käufer sollten wissen, was genau das Lot klein oder besonders macht.
Grenzen der Einordnung
Micro Lot ist nicht streng geschützt. Ohne Angaben zu Größe, Herkunft, Sorte, Verarbeitung und Preis bleibt der Begriff schwach.
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