ORIGINS INDIA Kaffee

Indien steht im Kaffeeregal selten vorn, dabei liefert das Land genau das, was viele im Alltag suchen: wenig Säure, Schokolade und Nuss, dazu genug Körper für den Vollautomaten. Dieser Kaffee ist dafür gemacht.

Mild, ohne langweilig zu sein

Die Säure liegt am unteren Ende der Skala, Körper und Süße tragen die Tasse. Das macht ihn zur ruhigen Wahl für alle, denen fruchtige Kaffees zu spitz sind — und zur sicheren Bank im Vollautomaten, wo sich Extraktionsfehler bei säurebetonten Bohnen sofort rächen. Auch im Handfilter und in der French Press bleibt er rund.

Was du nicht erwarten solltest

Herkunftsdetails gibt es keine: Angegeben ist Indien als Land, aber weder Anbauregion noch Varietät oder Aufbereitung. Wer gezielt einen Monsooned Malabar mit seiner typischen Lagerung im Monsunwind sucht, bekommt hier etwas anderes — einen schlichten indischen Alltagskaffee. Die Geschmacksangaben stammen vom Händler, nicht aus eigener Verkostung.