Origins BRAZIL Espresso

Brasilien ist für viele der ruhigste Einstieg in guten Kaffee: wenig Säure, runder Körper, Nuss und Schokolade statt Frucht und Blüte. Genau dafür steht dieser Espresso — er will nicht überraschen, sondern zuverlässig schmecken.

Wofür er gemacht ist

Im Vollautomaten, im Siebträger und in Milchgetränken spielt er seine Stärke aus. Die milde Säure bleibt auch mit Milch im Hintergrund, der Körper trägt Cappuccino und Flat White, ohne bitter zu werden. Wer morgens eine sichere Tasse will und nicht jeden Tag ein neues Aroma sucht, liegt hier richtig.

Was er nicht ist

Ein aufregender Herkunftskaffee ist er nicht. Angegeben ist nur das Anbauland, weder Farm noch Varietät oder Aufbereitung — wer diese Angaben sucht, greift zu einem Röster mit Einzellagen. Für helle, florale Filterprofile ist er ebenfalls die falsche Wahl. Die Geschmacksangaben stammen vom Händler, nicht aus eigener Verkostung.