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Alle Rezepte aus dem Bereich Backrezepte & Desserts.
27 Rezepte
Backrezepte & DessertsDieser Mokkakuchen ist kein trockener Rührkuchen. Der Espresso im Teig hält ihn saftig, gibt dem Kakao Tiefe und macht aus einem gewöhnlichen Kuchen etwas, das nach mehr schmeckt.
Backrezepte & DessertsSaftiges Bananenbrot mit einem Shot Espresso — der Kaffee macht die Banane aromatischer und den Teig einen Ton dunkler. Einmal backen, eine Woche genießen.
Backrezepte & DessertsEspresso im Brownie-Teig macht den Schokoladengeschmack dunkler und tiefer — kein Kaffeegeschmack, nur mehr Kakao-Intensität. Wer das einmal probiert hat, backt nie wieder ohne.
Backrezepte & DessertsGebackener Käsekuchen mit einem Espresso-Swirl, der durch die cremige Masse zieht. Kein Fertigprodukt kommt da ran — und am zweiten Tag ist er noch besser.
Backrezepte & DessertsSelbst gemachte Karamellsauce mit Espresso — für Eis, Käsekuchen, Pancakes oder direkt aus dem Glas. Hält zwei Wochen und kostet weniger als jedes Fertigprodukt.
foodFrühstück und Kaffee in einem Glas. Overnight Oats mit Cold Brew statt Milch — sättigend, kalt, fertig in 10 Minuten Vorbereitung am Abend.
foodAmerikanische Pancakes mit Espresso im Teig — fluffig, leicht nach Kaffee, perfekt mit der selbst gemachten Kaffee-Karamell-Sauce. Fertig in 30 Minuten.
foodSeidig, kühl, mit einem deutlichen Kaffeeton. Kaffee-Panna-Cotta ist das eleganteste Dessert für Kaffeeliebhaber — und lässt sich komplett am Vortag vorbereiten.
foodTiramisu ist eines der am häufigsten falsch gemachten Desserts der Welt. Zu wenig Kaffee, zu viel Zucker, zu wenig Zeit im Kühlschrank. Dieses Rezept hält sich an das Original: Eigelb, Mascarpone, Löffelbiskuits und starker Espresso.
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