Backrezepte & DessertsKaffee-Bananenbrot Rezept
Saftiges Bananenbrot mit einem Shot Espresso — der Kaffee macht die Banane aromatischer und den Teig einen Ton dunkler. Einmal backen, eine Woche genießen.
Zum Nachmachen
Heiße und kalte Kaffeekreationen mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und praktischem Portionsrechner.
66 Rezepte
Backrezepte & DessertsSaftiges Bananenbrot mit einem Shot Espresso — der Kaffee macht die Banane aromatischer und den Teig einen Ton dunkler. Einmal backen, eine Woche genießen.
Backrezepte & DessertsEspresso im Brownie-Teig macht den Schokoladengeschmack dunkler und tiefer — kein Kaffeegeschmack, nur mehr Kakao-Intensität. Wer das einmal probiert hat, backt nie wieder ohne.
Backrezepte & DessertsGebackener Käsekuchen mit einem Espresso-Swirl, der durch die cremige Masse zieht. Kein Fertigprodukt kommt da ran — und am zweiten Tag ist er noch besser.
Backrezepte & DessertsSelbst gemachte Karamellsauce mit Espresso — für Eis, Käsekuchen, Pancakes oder direkt aus dem Glas. Hält zwei Wochen und kostet weniger als jedes Fertigprodukt.
foodFrühstück und Kaffee in einem Glas. Overnight Oats mit Cold Brew statt Milch — sättigend, kalt, fertig in 10 Minuten Vorbereitung am Abend.
foodAmerikanische Pancakes mit Espresso im Teig — fluffig, leicht nach Kaffee, perfekt mit der selbst gemachten Kaffee-Karamell-Sauce. Fertig in 30 Minuten.
foodSeidig, kühl, mit einem deutlichen Kaffeeton. Kaffee-Panna-Cotta ist das eleganteste Dessert für Kaffeeliebhaber — und lässt sich komplett am Vortag vorbereiten.
cold-brewCold Brew, Banane, Mandelmilch, Haferflocken. Mehr braucht es nicht für ein sättigendes Frühstück und den Morgen-Koffein-Kick in einem Glas.
cocktailDer Pharisäer kommt von Nordfriesland und hat eine Geschichte: Ein Pastor soll ihn erfunden haben, um den Rum zu verstecken. Die Sahnehaube macht es schwer zu riechen. Das Rezept ist jedenfalls real.
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