espressoPiccolo Latte Rezept
Nicht Espresso, nicht Cappuccino. Der Piccolo ist das kleinste Milchkaffeegetränk der Welt — 40 ml Ristretto, 60 ml Milch, 100 ml Koffein in Reinform.
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5 Min.mittel
Zum Nachmachen
Kaffee-Rezepte
Heiße und kalte Kaffeekreationen mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und praktischem Portionsrechner.
66 Rezepte
espresso
foodKaffee-Tiramisu Rezept
Tiramisu ist eines der am häufigsten falsch gemachten Desserts der Welt. Zu wenig Kaffee, zu viel Zucker, zu wenig Zeit im Kühlschrank. Dieses Rezept hält sich an das Original: Eigelb, Mascarpone, Löffelbiskuits und starker Espresso.
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30 Min.mittel
icedMazagran – Portugiesischer Eiskaffee mit Zitrone Rezept
Mazagran kommt aus Portugal und ist älter als Eiskaffee mit Sahne. Starker Espresso, Zitronensaft, Eiswürfel. Kein Zucker nötig, keine Milch. Wer sich das erste Mal traut, trinkt ihn danach öfter als gedacht.
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5 Min.einfach
Eiskaffee & Kalt RezepteVietnamesischer Eiskaffee (Cà Phê Sữa Đá) Rezept
Cà Phê Sữa Đá ist süßer, starker, langsam getropfter Kaffee über gezuckerter Kondensmilch und viel Eis. Wer ihn einmal getrunken hat, versteht warum Vietnam einer der größten Kaffeeproduzenten der Welt ist.
5,0 (1 Bewertung)
13 Min.einfach
Milchgetränke RezepteCafé Mocha Rezept
Kaffee trifft Schokolade — und das Ergebnis ist erstaunlich ausgewogen. Der Café Mocha ist kein Dessert im Becher, sondern ein richtiger Kaffee mit einem Hauch Süße.
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10 Min.mittel
Milchgetränke RezepteCremiger Cappuccino Rezept
Ein guter Cappuccino lebt vom Gleichgewicht: ein kräftiger Espresso, samtiger Milchschaum und das richtige Verhältnis. Kein Kakaopulver, kein Zimt — nur Kaffee und Milch.
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8 Min.mittel
Cold Brew RezepteCold Brew Kaffee Rezept
Cold Brew braucht keine Hitze — dafür Zeit. Das Ergebnis: ein ungewöhnlich sanfter, fast süßlicher Kaffee mit wenig Säure. Ideal für heiße Tage und perfekt vorzubereiten.
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12 Std. 20 Min.einfach
Espresso-Klassiker RezepteKlassischer Espresso Rezept
Der Espresso ist die Mutter aller Kaffeespezialitäten — konzentriert, aromatisch und in wenigen Zügen genossen. Mit der richtigen Technik gelingt er auch zu Hause.
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5 Min.einfach
Filterkaffee RezeptePour-over Filterkaffee Rezept
Filterkaffee ist zurück — und wie. Mit einem einfachen Handfilter und frischen Bohnen entsteht ein Kaffee voller Nuancen, der jede Kapselmaschine vergessen lässt.
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7 Min.einfach
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